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京都・寺町に登場!海苔が主役のおむすび専門店「のり結び 京都寺町店」

京都・寺町通にある注目のグルメスポット、大森屋のおむすび専門店「のり結び 京都寺町店」
「海苔を味わう喜びをもっと広めたい」という想いから誕生した、老舗海苔メーカー大森屋による新しい挑戦です。
おむすび専門店は数あれど、“海苔を選べる”おにぎり店は全国的にも珍しく、京都の新たな名物として注目を集めています。
大森屋の極上海苔を3種類から選べる

のり結びでは、産地や味わいが異なる3種類の海苔を用意。
どれも大森屋が厳選した、香り高く旨味の濃い高品質な海苔です。
- 月(TSUKI):有明海産の焼き海苔。やわらかく旨味が強く、具の個性を引き立てます。
- 風(KAZE):瀬戸内海産の味付け海苔。色つや・香りが良く、濃い味の具とも好相性。
- 汐(SHIO):有明海産の味付け海苔。北海道産真昆布だしと本醸造醤油(宮崎県製造)で上品な味わいに。
おむすびにはそれぞれおすすめの海苔が記載されており、初めてでも自分好みの組み合わせを楽しめます。
人気おむすびを食べ比べ!

今回いただいたのは、「紀州南高梅」「ツナマヨネーズ」「紅鮭」「のり屋の焼きおむすび」の4種類。
焼きおむすびにはすでに海苔が混ぜられているため、他の3つに好みの海苔を選びました。
- ツナマヨネーズ × 風(KAZE)
→ 味付け海苔の香ばしさとツナのコクが絶妙にマッチ。 - 紀州南高梅 × 汐(SHIO)
→ 昆布だしの旨味が梅の酸味を包み、やさしい味わいに。 - 紅鮭 × 汐(SHIO)
→ シンプルながら奥深い味わい。海苔の旨味がご飯を引き立てます。
どれも素材の良さが際立つ上品な味で、「海苔がおいしい」と感じられるおむすびでした。
イートインスペースでゆったり京都時間を

お店の2階にはイートインスペースもあり、京都の街並みを眺めながらできたてのおむすびを味わえます。
観光の合間のランチや、ひとり時間にもぴったり。
落ち着いた雰囲気で、海苔の香りとともに癒しの時間を過ごせます。
京都寺町で、海苔の奥深さを味わう特別な一口を
「のり結び 京都寺町店」は、老舗・大森屋の海苔を主役にした新感覚のおむすび専門店。
焼き海苔や味付け海苔の違いを楽しみながら、素材の旨味を存分に堪能できます。
京都観光や寺町散策の途中に、ぜひ立ち寄ってみてください。
一度食べれば、海苔の奥深さにきっと驚くはずです。
京都駅からのり結びへのアクセス方法
京都市バス「京都駅前」から205系統(反時計回り)に乗り、「河原町三条」で下車。
「河原町三条」より徒歩4分。
地下鉄「京都駅」から烏丸線 国際会館行きに乗り、「四条」で下車。
「四条」より徒歩7分。
| 店名 | 大森屋のおむすび専門店「のり結び 京都寺町店」 |
| HP | https://norimusubi-ohmoriya.jp |
| @norimusubi_ohmoriya | |
| 住所 | 京都市中京区寺町通六角下ル桜之町430−4 |
| 営業時間 | 10:30~18:00 |
| 電話番号 | 075-746-5468 |

