カフェのような空間で１人でも通いやすいラーメン屋さん
地下鉄烏丸御池駅から徒歩１分。
烏丸御池のオフィス街にあるカフェのようなデザインのラーメン屋【麺屋 優光】
１階にはカウンター席があり、２階にはテーブル席があります。
店内は一見するとラーメン屋さんというよりカフェやダイニングのように見えるデザインで、女性のお客さんやおひとり様のお客さんも多かったです。
毎朝製麺している自家製麺は、全粒粉による小麦の香りと、うどん粉をブレンドし独自の製法で生み出した強いコシが特徴だそうです。
こだわりのチャーシューと醤油ベースのスープを組み合わせた一杯を味わうことができます。
優光は淡麗醤油ラーメンの専門店で異なる３種類の醤油を使ったラーメンが楽しめます。
メニューには「淡竹 HACHIKU」（850円）・「真竹 MADAKE」（850円）・「黒竹 KUROCHIKU」（850円）の３種類ありました。
今回は１番人気の「淡竹」と「黒竹」をいただきました。
淡竹は優光の人気No.1の貝系ラーメンです。
牡蠣、あさり、しじみの旨味を引き出すため京都の醤油をベースに数種類の醤油をブレンドした「あっさりとした」ラーメンです。
黒竹は味の濃い醤油ラーメンです。
醤油独特の辛さにフルーティーな爽やかさを加えた苦味、甘味、酸味をすべて兼ね備えたラーメンです。
外食の中でも特に店舗滞在時間が短いのがラーメン屋さんです。
優光ではその短い時間も有意義に過ごすことができます。
京都駅から優光へのアクセス方法
地下鉄「京都駅」から烏丸線 国際会館行きに乗り、「烏丸御池」で下車。
「烏丸御池」より徒歩１分。
| 店名 | 麺屋 優光 |
| HP | https://yukou-kiyo.com/yukou.html |
| @menya.yukou | |
| 住所 | 京都市中京区場之町588 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 / 17:30~22:00 |
| 電話番号 | 075-256-3434 |
| 定休日 | 木曜日 |
