約220年以上の伝統を活かした今に寄り添う京菓子店【亀屋良長】｜彩の京都巡り

創業1803年の京菓子司

【亀屋良長】は店先から湧き出る「醒ヶ井水」を求め四条醒ヶ井を選んだそうです。
およそ250年にわたり、この銘水を材料のひとつとして京菓子づくりをしています。
【亀屋良長】では１年を通して伝統的な和菓子から遊び心のあるものまで、四季折々のお菓子があります。

亀屋良長では年末年始にだけ発売される人気商品があります。
お湯を注ぐと小豆を和三盆の香り高いお汁粉が味わえる『宝入船』（432円）

『宝入船』はおみくじ付きの懐中しるこです。
懐中しるこの中には、松・竹・梅・ハート・亀のいずれかの琥珀羹（ゼリー）が入っています。

松：心身ともに健やかな一年となるでしょう
竹：仕事や学業が順調に伸び進むでしょう
梅：大吉　幸福に満ちた年となるでしょう
ハート：想いが成就するでしょう　出会いを大切に
亀：こつこつと努力したことが実を結ぶでしょう

宝入船の外側の白い皮は、餅米で出来ておりお湯でふやけてお餅のようになります。
中から出てくる琥珀羹でぜひ運試しをしてみてください♬

亀屋良長はオンランショップもあります。
季節のお菓子や定番のお菓子などが売られています。
購入はこちら ▶︎▶︎▶︎ 亀屋良長 online store

地下鉄「京都駅」から烏丸線国際会館行きに乗り、「四条」で下車。
「四条」より徒歩７分。

京都市バス「京都駅前」から９系統に乗り、「四条堀川」で下車。
「四条堀川」より徒歩１分。