京都・三条駅から徒歩約3分の場所にある「都」では、品質の高い「認定近江牛」を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶを楽しめます。
中でも人気No.1なのが、綿あめを使って仕上げる「綿あめで作る認定近江牛すき焼きセット」
すき焼きといえば、一般的にはざらめなどを使って甘みをつけますが、「都」では綿あめを使用。
お店で作った綿あめを料理人が目の前でお肉に乗せ、溶けていく様子まで楽しめる、見た目にも印象的なすき焼きです。
京都観光や三条周辺でランチ・ディナーのお店を探している方にもチェックしてほしい、近江牛が楽しめるお店です。
京都・三条駅から徒歩3分の「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」

「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」は、京都市中京区の大黒町にある近江牛料理のお店です。
三条駅から徒歩約3分とアクセスしやすく、京都観光の途中や、河原町・三条周辺で食事をしたいときにも立ち寄りやすい立地。
店内は20席で、落ち着いて近江牛料理を楽しみたいときに利用できます。
ランチ営業も行っているため、京都で少し贅沢なランチを楽しみたい方にもおすすめです。
人気No.1!綿あめで作る認定近江牛すき焼き

「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」で特に注目したいのが、「綿あめで作る認定近江牛すき焼きセット」です。
価格は6,600円。
近江牛の中でも特に品質の高い「認定近江牛A5ランクの雌牛」を使用しています。
とろけるような柔らかさの近江牛を楽しめるだけでなく、綿あめを使った斬新な演出も、このすき焼きの特徴です。
京都で近江牛のすき焼きを食べたい方はもちろん、普段とは少し違ったすき焼きを楽しみたい方にもぴったりのメニューです。
目の前で綿あめが溶けていく!楽しいすき焼きの演出

このすき焼きの大きな魅力が、綿あめを使った演出です。
お店で作られた綿あめを料理人が目の前でお鍋に乗せてくれるため、綿あめが徐々に溶けていく様子を見ることができます。
料理を食べるだけでなく、目でも楽しめるのが「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」の綿あめすき焼きならでは。
写真や動画にも残しやすいので、京都旅行で思い出に残る食事をしたい方にもおすすめです。
京料理の職人が作るこだわりの割下

すき焼きの味を左右する割下にもこだわっています。
「都」では、京料理の職人が作るこだわりの割下を使用。
綿あめを使って仕上げることで、独特の甘さと香りを楽しめます。
また、綿あめで作るすき焼きは関東風のスタイル。
京都で味わう近江牛と、ひと味違ったすき焼きの組み合わせを楽しめます。
ご飯は「八代目儀兵衛・厳選米」

すき焼きと一緒に楽しみたいご飯にもこだわりがあります。
「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」では、ご飯に「八代目儀兵衛・厳選米」を使用。
とろけるような近江牛と、こだわりのお米を一緒に味わえるのも魅力です。
お肉や具材、ご飯は追加することもできます。
「もう少しお肉を食べたい」「ご飯を追加したい」という場合にも対応できるので、しっかり食事を楽しみたい方にも嬉しいポイントです。
「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」の近江牛すき焼きはこんな人におすすめ
「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」の綿あめで作る認定近江牛すき焼きは、次のような方におすすめです。
- 京都・三条周辺でランチやディナーのお店を探している
- 京都で近江牛のすき焼きを食べたい
- A5ランクの近江牛を味わいたい
- 普通のすき焼きとは違った料理を楽しみたい
- 京都旅行で印象に残る食事をしたい
- 綿あめを使ったユニークな料理を楽しみたい
- 三条駅から徒歩で行けるお店を探している
特に「京都で何を食べよう?」と迷ったときには、京都らしい料理とは少し違った、近江牛を使ったすき焼きを選ぶのも面白いですね。
三条駅周辺で近江牛を食べたいときにチェック
「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」は三条駅から徒歩約3分というアクセスの良さも魅力です。
京都観光では、観光スポットを巡っているうちに食事の時間が近づいてくることもあります。
そんなとき、駅から近いお店なら移動時間を抑えながら食事を楽しめます。
また、ランチは11時30分から15時まで、ディナーは17時から22時まで営業しています。
食べログから予約もできるので、旅行や食事の予定が決まっている場合は、事前に予約状況を確認しておくと安心です。
特に京都の観光シーズンや週末などに訪れる場合は、予約してから向かうのがおすすめです。
京都でちょっと贅沢な近江牛すき焼きを楽しもう
京都・三条駅から徒歩約3分の「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」では、認定近江牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶを楽しめます。
中でも人気No.1の「綿あめで作る認定近江牛すき焼きセット」は、A5ランクの認定近江牛を味わえるだけでなく、綿あめを目の前で溶かして仕上げる演出も魅力。
京料理の職人が作るこだわりの割下や、八代目儀兵衛・厳選米を使ったご飯など、細かな部分にもこだわりが感じられます。
京都観光で三条周辺を訪れる予定がある方や、京都で近江牛のすき焼きを食べたい方は、「近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都」を候補に入れてみてはいかがでしょうか。
食べログで予約できるので、訪問前に営業状況や予約状況を確認しておくと安心です。
京都駅から近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都へのアクセス方法
地下鉄 烏丸線 国際会館行き
🚶東西線 六地蔵行きに乗り換え
徒歩4分
店舗情報
| 店名 | 近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都 |
| HP | https://kyotomiyako.com/#top |
| @oumigyu.sukiyaki.miyako | |
| 住所 | 京都市中京区大黒町42-3 2F |
| 営業時間 | 昼:11:30~15:00(フードLO14:00、ドリンクLO14:30) 夜:17:00~22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30) |
| 電話番号 | 075-744-0029 |
| 定休日 | 不定休 |


